Продукция
Категория Г: Ребра «Кальби» ("Kalbi" Ribs 123А), Flanken Style Ribs, 1123); Ребра (Beef Ribs, Back Ribs, 124); Ребра (Beef Short Ribs, Bone In, 123). Категория Д: Шейная кость [шейные позвонки] Neckbone, neckvertebrae; Локтевая кость (Radius); Плечевая кость (Humerus); Грудная кость (Brisketbone). Полуфабрикаты мелкокусковые бескостные из мраморной говядины: Категория А: Стейк «Денвер» б/к (DenverSteak, 1116 G); Стейк «Чак Ай Ролл» б/к (Chuck Eye RollSteak, 1116 D); Стейк «Трехглавый» б/к (ShoulderclodSteak 114 Е); Стейк «Клод» б/к (СlodSteak 114 Е); Стейк «Топ-блейд» б/к (Top BladeSteak, 1114 D); Стейк «Флэт Айрон» б/к (Flat Iron Steak, 1114 D PSO 1); Стейк «Минутка» б/к (One Minute Steak,1102); Стейк «Капелька» б/к (DropletSteak); Стейк «Вегас Стрип» б/к (VegasStripSteak. 114 F); Шницель из говядины б/к (BeefSchnitzel); Бифштекс (Steak, Beefsteak, 1100); Стейк «Мерлан» (стейк «Мерло») (Merlan Steak, Merlot steak (Inside); Стейк «Пуар» (Poire Steak (Inside); Стейк из оковалка (стейк
Основные сведения
- Идентификация
- Категория Г: Ребра «Кальби» ("Kalbi" Ribs 123А), Flanken Style Ribs, 1123); Ребра (Beef Ribs, Back Ribs, 124); Ребра (Beef Short Ribs, Bone In, 123). Категория Д: Шейная кость [шейные позвонки] Neckbone, neckvertebrae; Локтевая кость (Radius); Плечевая кость (Humerus); Грудная кость (Brisketbone). Полуфабрикаты мелкокусковые бескостные из мраморной говядины: Категория А: Стейк «Денвер» б/к (DenverSteak, 1116 G); Стейк «Чак Ай Ролл» б/к (Chuck Eye RollSteak, 1116 D); Стейк «Трехглавый» б/к (ShoulderclodSteak 114 Е); Стейк «Клод» б/к (СlodSteak 114 Е); Стейк «Топ-блейд» б/к (Top BladeSteak, 1114 D); Стейк «Флэт Айрон» б/к (Flat Iron Steak, 1114 D PSO 1); Стейк «Минутка» б/к (One Minute Steak,1102); Стейк «Капелька» б/к (DropletSteak); Стейк «Вегас Стрип» б/к (VegasStripSteak. 114 F); Шницель из говядины б/к (BeefSchnitzel); Бифштекс (Steak, Beefsteak, 1100); Стейк «Мерлан» (стейк «Мерло») (Merlan Steak, Merlot steak (Inside); Стейк «Пуар» (Poire Steak (Inside); Стейк из оковалка (стейк
- Страна происхождения
- Российская Федерация
- Тип
- —
- Товарный знак
- —
- Модель
- —
- Артикул
- —
- Описание