Технические условия

ТУ 10.51.40-271-37676459-2017

2 связанных документов

Сведения о документе

Вид
Технические условия
ID ФСА
16441407
Обозначение
ТУ 10.51.40-271-37676459-2017
Номер
ТУ 10.51.40-271-37676459-2017
Дата
—
Связей
2
Статус
—
Редакция
—
Опубликован
—
Вступил в силу
—
Принявший орган
—
Наименование
ТУ 10.51.40-271-37676459-2017 «Сыры твердые и полутвердые. Технические условия»

Сертификаты и декларации

Связанная продукция

Молочные продукты. Сыры полутвердые, ассортимент: -сыр «Фермерский легкий» с массовой долей жира в сухом веществе 7,0%, 9,0%, 25,0% -сыр «Витязь» с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 40%, 50%, 52% -сыр «Фермерский» с вялеными помидорами и зеленью с м.д.ж в сухом веществе: 45,0%, 50,0%, 55,0% -сыр «Фермерский» с белыми грибами с м.д.ж в сухом веществе: 45,0%, 50,0%, 55,0% -сыр «Сметанковый» с массовой долей жира в сухом веществе: 50,0% -сыр «Бийский Солнечный» с м.д.ж в сухом веществе: 40,0%, 45,0%, 48,0%, 50,0% -сыр «Фермерский Элитный» с м.д.ж в сухом веществе: 40,0%, 45,0%, 50,0%, 55,0% -сыр «Алтай Premium (Премиум)» с м.д.ж в сухом веществе: 40,0%, 45,0%, 48,0%, 50,0%, 55,0% -сыр Гауда нежный с м.д.ж в сухом веществе: 28%, 30%,35%, 38%, 40%, 42%, 45%, 48%, 50%, 52%, 55% -сыр «Качотта» из цельного из коровьего и/или козьего молока м.д.ж в сухом веществе: от 40,0% до 55,0% с добавлением: семян пажитника и/или чёрного перца и/или белого перца, и/или пряных трав, и/или томатов вяленых (хлопья, лепестки), и/или мускатного ореха, и/или паприки, и/или орехов (фундук, и/или грецкие, и/или макадамии, и/или кедровые, и/или фисташки, и/или миндальные) Весовые и фасованные в потребительскую тару.Российская Федерация · 1 документовСыры полутвердые с массовой долей жира в сухом веществе 20%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55%: Гауда копченый; Эдам копченый; Сметанковый копченый; Сливочный копченый; Витязь копченый; Тильзитер копченый; Буковинский копченый; Пошехонский копченый; Деревенский копченый; сыры с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45,0%: Голландский копченый, Костромской копченый; Сыры с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50,0%: Российский копченый, Советский копченый; «Закусочный» с добавлением: чеснока, и/или тмина, и/или кориандра, и/или петрушки; «Пикантный» чеснока, и/или перца черного, и/или перца белого, и/или перца душистого, и/или перца красного, парафинируют, и/или упаковывают в термоусадочную пленку, и/или упаковывают под вакуум или с применением модифицированной газовой среды массой от 100 грамм до 20 килограмм, с маркировкой "Альметьевский" и (или) без маркировки, с маркировкой «АМК» и (или) без маркировкиРоссийская Федерация · 1 документов