Технические условия
СТО 37676459-020-2023
Сведения о документе
- Вид
- Технические условия
- ID ФСА
- 5276234
- Обозначение
- СТО 37676459-020-2023
- Номер
- СТО 37676459-020-2023
- Дата
- —
- Связей
- 4
- Статус
- —
- Редакция
- —
- Опубликован
- —
- Вступил в силу
- —
- Принявший орган
- —
- Наименование
- СТО 37676459-020-2023 «Вторые обеденные блюда горячие, охлажденные и замороженные. Технические условия»
Сертификаты и декларации
ДекларацияЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.25103/26Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек) (см. приложение № 1 на двух листах)
Действует
ДекларацияЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.25099/26Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие из мяса и субпродуктов (см. приложение № 1 на пяти листах)
Действует
ДекларацияЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.25098/26Пищевая рыбная продукция. Рыбные кулинарные изделия из рыбы и водных беспозвоночных (см. приложение № 1 на одном листе)
Действует
ДекларацияЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.36190/26Изделия кулинарные (см. приложение № 1 на одном листе)
Действует
Связанная продукция
биточки из мяса кролика; шницель из мяса кролика; котлета из мяса кролика с рисом и овощами; биточки из мяса кролика с рисом и овощами; шницель из мяса кролика с рисом и овощами; котлета из мяса кролика с отварным картофелем с маслом и укропом; биточки из мяса кролика с отварным картофелем с маслом и укропом; шницель из мяса кролика с отварным картофелем с маслом и укропом; котлета из мяса кролика с запеченными овощами; биточки из мяса кролика с запеченными овощами; шницель из мяса кролика с запеченными овощами; котлета из мяса кролика с гречневой кашей с луком; биточки из мяса кролика с гречневой кашей с луком; шницель из мяса кролика с гречневой кашей с луком; котлета из мяса кролика с картофелем «По-Домашнему»; биточки из мяса кролика с картофелем «По-Домашнему»; шницель из мяса кролика с картофелем «По-Домашнему»; котлета из мяса кролика с макаронами отварными из твердых сортов пшеницы; биточки из мяса кролика с макаронами отварными из твердых сортов пшеницы; шницель из мяса кролика с макаронами отварными из твердых сортов пшеницы; котлета из мяса кролика «По-домашнему»; котлета из мяса кролика «По-домашнему» с рисом и овощами; котлета из мяса кролика «По-домашнему» с отварным картофелем с маслом и укропом; котлета из мяса кролика «По-домашнему» с запеченными овощами; котлета из мяса кролика «По-домашнему» с гречневой кашей и луком; котлета из мяса кролика «По-домашнему» с картофелем «По-Домашнему»; котлета из мяса кролика с грибами; котлета из мяса кролика с грибами с рисом и овощами; котлета из мяса кролика с грибами с отварным картофелем с маслом и луком; котлета из мяса кролика с грибами с запеченными овощами; котлета из мяса кролика с грибами с гречневой кашей и луком; котлета из мяса кролика с грибами с картофелем «По-Домашнему»; кнели из мяса кролика; зразы из мяса кролика с сыром; зразы из мяса кролика с сыром с рисом и овощами; зразы из мяса кролика с сыром с отварным картофелем с маслом и укропом; зразы из мяса кролика с зеленью; зразы из мяса кролика с зеленью с запеченными овощами; зразы из мяса кролика с зеленью с отварным картофелем с маслом и укропом; люля-кебаб из мяса кролика; люля-кебаб из мяса кролика с рисом и овощами; люля-кебаб из мяса кролика c отварным картофелем с маслом и укропом; люля-кебаб из мяса кролика с гречневой кашей и луком; люля-кебаб из мяса кролика с картофелем «По-Домашнему»; люля-кебаб из мяса кролика с добавлением мяса птицы; люля-кебаб из мяса кролика с добавлением мяса птицы с рисом и овощами; люля-кебаб из мяса кролика с добавлением мяса птицы с отварным картофелем с маслом и укропом; люля-кебаб из мяса кролика с добавлением мяса птицы с запеченными овощами; люля-кебаб из мяса кролика с добавлением мяса птицы с гречневой кашей и луком; люля-кебаб из мяса кролика с добавлением мяса птицы с картофелем «По-Домашнему»; котлета «Боярская»; фрикадельки; фрикадельки с пенне и брусничным соусом; ежики свино-говяжьи; ежики свино-говяжьи с картофельным пюре; оладьи из говяжьей печени гречкой и грибами.Российская Федерация · 1 документовзапечённые блюда из мяса птицы: куриные бедрышки запечённые с травами; жюльен из курицы; кабачки, запеченные фаршированные мясом и рисом; куриная грудка запечённая с овощами; курица с ананасом; отбивная из окорока с черносливом; филе куриное под сыром с помидорами; лазанья с курицей; паста куриная; филе куриное в сыре с яйцом с макаронами отварными; шашлычок куриный; «Курочка а-ля Франце»; рулетик куриный с грибами; крылышки «По-восточному»; курица «По-царски»; жульен с курицей и грибами; куриная грудка с овощами; рулетик из индейки с яйцом и луком; рулет из индейки с овощами; куриные крылья с соусом сладкий Чили; буженина из мяса птицы; крылышки «По-восточному» (в медово-горчичном соусе); крылышки «По-восточному» (в соусе барбекю); крылышки «По-восточному» (в кисло-сладком соусе); мясо по-французски.
рубленные запечённые блюда из мяса птицы: биточки запеченные из индейки (филе); биточки запеченные из индейки (филе) с картофелем «По-Пражски»; биточки запеченные из индейки (филе) с рисом отварным; биточки запеченные из индейки (филе) с гречкой отварной; биточки куриные; «Канелоне»; котлета куриная (с рикоттой и маскарпоне) с картофельным пюре.
Вид: тушеные блюда из мяса птицы: окорочка «Пикантные»; куриные окорочка «Пикантные» с гречкой; куриные окорочка «Пикантные» с рисом; поджарка из мяса птицы; поджарка из мяса птицы с гречкой поджарка из мяса птицы с картофельным пюре; поджарка «Славянская»; поджарка «Славянская» с томатным соусом и гречкой с овощами; поджарка «Славянская» с томатным соусом и картофелем фри с овощами; поджарка «Славянская» с томатным соусом с картофельным пюре; чахохбили из куриных окорочков; чахохбили из куриных окорочков с макаронными изделиями отварными; чахохбили из куриных окорочков с рисом отварным; чахохбили из куриных окорочков с гречкой отварной; куриное жаркое в пикантном соусе; курица «По-японски»; сациви из индейки; сациви из курицы; чахохбили; чахохбили из кур; лагмана из птицы; куриное фрикасе с грибами и брокколи; азу из индейки; куриное фрикасе; оссо-буко из индейки с овощами и бульоном; плов; плов «По-узбекски» из цыпленка с горохом; плов «По-узбекски» из цыпленка; плов «По-узбекски»; плов из курицы; плов из птицы плов из птицы с черносливом; плов из птицы с черносливом и горохом; плов из птицы с горохом; чахохбили куриный с рисом; курица в кисло-сладком соусе с перловкой; курица в кисло-сладком соусе с рисом;
рубленые тушеные блюда из мяса птицы: тефтели куриные; тефтельки куриные; тефтели куриные с гречкой отварной; тефтели куриные с рисом отварным; тефтели куриные с макаронными изделиями отварными; тефтели «Семейные»; тефтели «Семейные» с пикантным соусом и картофельным пюре; тефтели «Семейные» с пикантным соусом и гречкой и грибами; тефтели «Семейные» с пикантным соусом и рисом с овощами; тефтели куриные со спагетти в томатном соусе; голубцы из перепелки.
рубленые паровые блюда из мяса птицы:
котлета куриная паровая.
вареные мучные блюда с мясом птицы: равиоли с куриным филе и сельдереем; ушки с птицей и дичью.
паровые мучные блюда с мясом птицы: манты с курицей с томатным соусом; манты с курицей со сметанным соусом; манты с курицей с уксусным соусом.Российская Федерация · 1 документовзапечённые блюда из мяса: бифштекс запеченный с помидорами с рисом с овощами; бифштекс запеченный с картофелем отварным; бифштекс запеченный с гречкой отварной; бифштекс запеченный с макаронными изделиями отварными; картофель «По-Итальянски» с ветчиной; корейка с помидорами; корейка запеченная «По-княжески»; лазанья; лазанья мясная; лазанья с ветчиной и сыром; мясо «По-французски»; мясо под шубой запечённого; перец с мясом и рисом; свинина запеченная с помидором и картофелем отварным; свинина запеченная с помидором и рисом с овощами; свинина запеченная с помидором и картофелем «По-Домашнему»; свинина запечённая «По-европейски»; свинина «По-европейски» с запечённым картофелем; мясо «По-деревенски»; мясная запеканка «По-французски»; мясо «По-гречески»; кабачки запечённые фаршированные; баклажаны запечённые фаршированные; гратен с бургиньоном из телятины под соусом «Сюпрем»;
рубленые запечённые блюда из мяса: мясные гнездышки; ёжики в сметанном соусе; запеканка картофельная с мясом; запеканка картофельная с мясом под грибным соусом; запеканка картофельная с мясом под соусом «Барбекю»; «Каннелоне» (трубочки с ветчиной и сыром); «Каннелоне» (трубочки с мясом); котлета из свинины «Сочная»; мясная ватрушка с грибами и соусом "Бешамель"; фрикадельки по-шведски с картофельным пюре.
тушеные блюда из мяса: говядина с грибами и овощами;
говядина с картофельным пюре; говядина с овощами; говядина с перцем и баклажанами; говядина тушеная с черносливом; гуляш «Пикантный»; гуляш «Пикантный» с красным соусом и картофельным пюре; гуляш «Пикантный» с красным соусом и рисом с овощами; гуляш «Пряный» с гречкой и овощами; печени «По-строгановски»; рагу из баранины с овощами; свинина «По-китайски»; свинина с картофельным пюре; свинина с рисом и овощами; свинина с фасолью; чанах из баранины; грудинка с чечевицей; жаркое «По-тирольски» с рисом и овощами; жаркое «По-тирольски» с картофельным пюре; лагман из телятины; мясо «По-строгановски» с картофельным пюре; мясо «По-строгановски» с рисом с овощами; мясо «По-техасски»; мясо «По-техасски» и картофельным пюре; мясо «По-техасски» с рисом и овощами; рагу «По-Аргентински»; рагу «По-Аргентински» с соусом томатным с картофелем фри; рагу «По-Аргентински» с соусом томатным с картофельным пюре; свинина «По-строгановски» и картофельным пюре; свинина «По-Российская Федерация · 1 документовзапечённые мучные блюда с мясом: пельмени со свининой и говядиной в омлете; пельмени «Сибирские» в омлете; пельмени со свининой и говядиной запеченные в сметане; пельмени «Сибирские», запеченные в сметане.
паровые мучные блюда с мясом: манты с говядиной и свининой с томатным соусом; манты с говядиной и свининой со сметанным соусом; манты с говядиной и свининой с уксусным соусом; манты с говядиной и свининой с соевым соусом; манты с говядиной и свининой с маслом; манты с говядиной и свининой с кетчупом; манты с говядиной и свининой с майонезом; манты с тыквой и бараниной с томатным соусом; манты с тыквой и бараниной со сметанным соусом; манты с тыквой и бараниной с уксусным соусом; манты с телятиной и свининой с томатным соусом; манты с телятиной и свининой со сметанным соусом; манты с телятиной и свининой с уксусным соусом; манты с говядиной с томатным соусом; манты с говядиной со сметанным соусом; манты с говядиной с уксусным соусом; манты с бараниной с томатным соусом; манты с бараниной со сметанным соусом; манты с бараниной с уксусным соусом; манты с бараниной; манты с говядиной; манты с говядиной и бараниной. пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой; пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой с томатным соусом; пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой со сметанным соусом; пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой с уксусным соусом; пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой с соевым соусом; пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой с маслом; пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой с кетчупом; пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой с майонезом; пельмени «Гёдза» со свининой; пельмени «Гёдза» со свининой с томатным соусом; пельмени «Гёдза» со свининой со сметанным соусом; пельмени «Гёдза» со свининой с уксусным соусом; пельмени «Гёдза» со свининой с соевым соусом; пельмени «Гёдза» со свининой с маслом; пельмени «Гёдза» со свининой с кетчупом; пельмени «Гёдза» со свининой с майонезом; пельмени «Гёдза» со свининой и капустой; пельмени «Гёдза» со свининой и капустой с томатным соусом; пельмени «Гёдза» со свининой и капустой со сметанным соусом; пельмени «Гёдза» со свининой и капустой с уксусным соусом; пельмени «Гёдза» со свининой и капустой с соевым соусом; пельмени «Гёдза» со свининой и капустой с маслом; пельмени «Гёдза» со свининой и капустой с кетчупом; пельмени «Гёдза» со свининой и капустой с майонезом. вареные мучные гарниры с мясом: клецки из печени; клецки из костного мозга; клецки саксонские; клецки «По-венски»; клецки «По-берлински»; клецки из мяса.Российская Федерация · 1 документовИзделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек):
жареные блюда из мяса птицы: наггетсы; бедрышки «Любительские»; бедрышко «Любительское» с соусом пикантным и гречками с овощами; голень «Деликатесная»; голень «Деликатесная» с соусом красным и рисом с овощами; куриный шашлычок с овощами; курица фаршированная; куриный шашлычок на шпажке; крылышки «Острые»; крылышки «Острые» с соусом томатным с картофельным пюре с овощами; крылышки фри «По-турецки»; наггетсы с кукурузой; рулетик «Оригинальный»; рулетики «Оригинальные» с соусом красным с овощами; гречаники «По-домашнему»; грудка куриная в кляре; куриная грудка в кляре; курица с гречкой; курица с овощами острой; курица с картофелем «По-Домашнему»; мясо птицы «По-французски»; птица «По-столичному»; рулетики «Пташка»; филе куриное в сыре с яйцом; цыпленок фаршированный яблоками; «Вок» с курицей; «Вок» лапша рисовая, обжаренная с курицей и креветками; каша гречневая с цыпленком; каша гречневая с индейкой; каша гречневая с курицей; каша перловая с индейкой; каша перловая с курицей; каша пшенная с индейкой; каша пшенная с курицей; каша рисовая с индейкой; каша рисовая с курицей; курица с овощами, лапшой в кисло-сладком соусе; курица с овощами, лапшой в соусе «Карри»; курица с овощами в кисло-сладком соусе; макароны с индейкой; макароны с курицей; паста «Фирменной Пекорино»; «Тори Тяхан»; «Тори Тюкасоба»; жаркое из печени; жаркое из печени с грибным соусом с картофельным пюре; жаркое из печени с красным соусом с рисом; печень куриная с овощами; печень куриная с овощами с рисом отварным; печень куриная с овощами с гречкой отварной; окорочка жареные; куриная грудка в сыре; куриная грудка в панировке; котлета «По-киевски»; куриная грудка в кляре; курица в остро-сладком соусе; печень куриная жареная; индейка по-пекински»; индейка в кисло сладком соусе; курица с черным перцем; индейка с черным перцем; курица Гунбао; индейка с рисом в остро-пикантном соусе; курица с рисом в остро-пикантном соусе; утка с рисом в остро-пикантном соусе; овощи, жаренные по-китайски с индейкой; овощи, жаренные по-китайски с уткой; индейка с мексиканской смесью; турнедо из индейки; стейк куриный;
рубленые жареные блюда из мяса птицы:
биточки из мяса птицы жареных; биточки с сыром и чесноком жареных; картофельные зразы с мясом птицы; котлета «Аппетитная»; котлета «Аппетитная» с красным соусом и картофельным пюре; котлета «Аппетитная» с красным соусом и рисом с овощами; котлета «Купеческая»; котлета «Купеческая» с красным соусом и гречкой; котлета «Купеческая» с красным соусом и картофельным пюре; котлета «По-киевски»; котлета «По-киевски» с отварным картофелем; котлета с гречкой; котлета «Пожарски»; котлета «Нежная»; котлета «Нежная» с макаронными изделиями отварными; котлета «Нежная» с рисом отварным; котлета из птицы; котлета из птицы с картофелем отварным; котлета из птицы с рисом с овощами; котлета из птицы с макаронными изделиями отварными; котлета из птицы с капустой тушенной; котлета куриная жареная; котлета куриная «Столичная»; котлета куриная рубленая; котлета куриная с рикоттой и маскарпоне; котлета куриная с сыром и шпинатом; котлета куриная с сыром и грибами; котлета куриная с беконом и сладким перцем; котлета куриная с картофельным пюре, колбаса «Домашняя»; ассорти колбасок собственного приготовления; люля-кебаб куриный; люля-кебаб куриный с рисом;Российская Федерация · 1 документовИзделия кулинарные мясные, мясосодержащие:
мясная продукция
вареные блюда из мяса: говядина отварная; долма; язык отварной; ростбиф; «Поркетта» - рулет из свинины;
жареные блюда из мяса: бифштекс; лапти домашние; печень жареная; шашлык "Охотничий" с грибами; бифштекс с луком; мясо «По-корейски»; отбивная мясная; печень говяжья жареная; печень говяжья «По-бефстрогановски»; свиные рёбра «По-кубански». рубленые жареные блюда из мяса: биточки «Домашние»; котлета из мяса кролика с добавлением мяса птицы; биточки из мяса кролика с добавлением мяса птицы; шницель из мяса кролика с добавлением мяса птицы; люля-кебаб; «Бризоль свиная»; котлета «Домашняя»;
запечённые блюда из мяса: бифштекс запеченный с помидорами; буженина; карбонат праздничный; свинина запеченная; свинина запеченная с помидороми; мясо «По-французски»; мясо запечённое с лучком; свинина под картофельной шубой; рулет мясной с яйцом; рулетик из говядины с курагой; рулет из говядины с шампиньонами и сыром; рулет из говядины с сыром и шампиньонами и овощами; рулет из говядины с яйцом; рулет из говядины с яйцом и брокколи; рулет из говядины с морковью; рулет из говядины с морковью и овощами; рулетик из говядины с гречкой; ребрышки свиные (в медово-горчичном соусе); ребрышки свиные (в соусе барбекю); ребрышки свиные (в кисло-сладком соусе);
тушеные блюда из мяса: говядина пикантная; гуляш «Пряный»; жаркое «По-тирольски»; мясо «По-строгановски»; свинина «По-строгановски»; гуляш «По-домашнему»; мясо «По-мексикански»; бефстро́ганов. рубленые тушеные блюда из мяса: тефтели «По-домашнему»; начинка мясная; блюда из мяса Су-вид: говядина Су-вид с фасолью.
мясосодержащая продукция вареные блюда из мяса: сардельки с картофельным пюре; сосиски с картофельным пюре; солянка сборная мясная; гречка «По-купечески»; макароны «По-флотски»; каша гречневая с говядиной; спагетти «Болоньезе»; паста «Карбонара»;
жареные блюда из мяса и субпродуктов: баклажаны жареные с мясом и чесноком; отбивная из свинины под сыром; печень жареная с овощами; торт печеночный; «Вок» со свининой; «Вок» с говядиной; «Вок» с говядиной и курицей; «Вок» со свининой и курицей; «Вок» со свининой и говядиной; каша гречневая с бараниной; каша гречневая с говядиной; каша гречневая со свининой; каша перловая с бараниной; каша перловая с говядиной; каша перловая со свининой; каша пшенная с бараниной; каша пшенная с говядиной; каша пшенная со свининой; каша рисовая с бараниной; каша рисовая с говядиной; каша рисовая со свининой; «Лапша по-японски» со свининой; «Лапша по-японски» с говядиной; макароны с бараниной; макароны с говядиной;Российская Федерация · 1 документовИзделия кулинарные.
блюда вторые обеденные, гарниры: гречка отварная, гречка с грибами, картофель отварной, картофель отварной с маслом и укропом, картофель отварной с зеленью, картофельное пюре, картофельное пюре с грибами, картофельное пюре с луком, картофельное пюре со шкварками, каша гречневая с грибами, каша гречневая с луком, каша гречневая, макаронные изделие отварные, макароны отварные, макароны с овощами, макароны с сыром, овощное ассорти, перловка с грибами, рис отварной, рис карри по-индийски, рис с кукурузой, рис с овощами, рис со сладким перцем, рис «Гавайский», рис «Радуга», спагетти по-итальянски, спагетти с грибами, спагетти, пенне, фасоль с луком, фасоль с морковью, фасоль стручковой, паста зеленая, ньокки в томатном соусе, ньокки в сливочном соусе, кус-кус, чечевица; баклажаны запечённые, гратен картофельный, голубцы овощные, жюльен грибной, картофель слоями, картофель со сметаной, картофель «По-деревенски», картофель «По-Домашнему», картофельная запеканка, картофель «Экспресс» запеченный, картофель запеченный (дольками), картофель запеченный, картофель «Цезарь», картофель «По-Пражски», лазанья грибная, омлет натуральный, омлет с грибами, паста «Четыре сыра», паштет фасолевый, перец фаршированный овощами и рисом, тыква сладкая, овощи запеченные, запеканка картофельная с грибами, голубцы овощные, рататуй, гратен с капустой, жульен с грибами, солянка грибная, каннеллони с соусом «Болоньезе», «Аджапсандал»; «Вега Тюкасоба», «Вега Тяхан», капуста тушеная, капуста тушенная с грибами, рагу овощное, рататуй овощной, лобио (овощи тушеные с фасолью), лапша гречневая с овощами, солянка грибная, овощное рагу с рисом, плов с сухофруктами, плов сладкой с сухофруктами, плов с грибами, плов с фруктами, рис с овощами, солянка с грибами, овощи тушеные; овощи «Стир-фрай»; овощи припущенные, рис припущенный; баклажаны жареные с помидорами и чесноком, баклажаны жареные с чесноком, биточки капустные, биточки картофельные, биточки морковные, биточки свекольные, «Вок» с грибами шиитаке, «Вок» с шампиньонами, «Вок» с сыром «Шавру», «Вок» со стручковой фасолью, овощи в «Воке» с лаймом, грибы жаренные, драники картофельные, драники жареные, завитки из баклажан с орехами, зразы картофельные с капустой, зразы картофельные с грибами, кабачки жареные, кабачки жареные с помидорами и луком, картофель жареный с грибами, картофель жареный с луком, картофель жареный (из отварного), картофель фри рифленый, картофель фри, картофель фри (брусок, долька, соломка), картофель «Шато», картофельные крокеты, картофельные зразы с шампиньонами, котлеты морковные, котлеты капустные, оладьи из брокколи, оладьи из кабачков, омлет, рулетики «Каприз», рулетики «Мечта», фасоль с овощами жаренная, шницель из капусты, гречата, зразы картофельные с грибами, брокколи с овощами, фасоль стручковая с овощами, картошка «По-деревенски» с грибочками, овощи «Шато», кукуруза гриль, «Томаго омлет с овощами», «Томаго омлет с рыбой», «Томаго омлет с курицей;
блюда из творога: запеченные блюда из творога: запеканка творожная; запеканка творожная с изюмом; запеканка творожная с курагой; жареные блюда из творога: сырники.
вареные мучные блюда с овощами, яйцами, грибами, крупами, бобовыми: вареники с грибами; вареники с гречкой и грибами; вареники с капустой; вареники с капустой свежей; вареники с капустой квашенной и картофелем; вареники с капустой и луком; вареники с капустой и грибами; вареники с картофелем; вареники с картофелем и грибами; вареники с картофелем и луком; вареники с картофелем и мясом; вареники с картофелем и шкварками; вареники с капустой, морковью, луком и зеленью; вареники с морковью; вареники с мясом и капустой; вареники с ревенем; вареники с рисом; вареники с фасолью; вареники с творогом; равиоли с рикотой и шампиньонами; ушки с сушеными грибами; ушки с сушеными грибами и гречневой кашей; ушки со свежими грибами; ушки со свежими грибами и гречневой кашей; ушки с квашеной капустой; ушки с квашеной капустой и грибами; ушки со свежей капустой; паровые мучные блюда с овощами, грибами: манты с картофелем с томатным соусом; манты с картофелем со сметанным соусом; манты с картофелем с уксусным соусом; манты с тыквой с томатным соусом; манты с тыквой со сметанным соусом; манты с тыквой с уксусным соусом; манты с капустой и грибами с томатным соусом; манты с капустой и грибами со сметанным соусом; манты с капустой и грибами с уксусным соусом;
мучные гарниры: вареные мучные гарниры с овощами, яйцами, грибами, крупами, бобовыми: клецки обыкновенные; клецки картофельные; клецки из гречневой муки с творогом; клецки мучные; клецки заварные; клецки из манной крупы; клецки из риса; клецки сметанные; клецки лимонные;Российская Федерация · 1 документовкопчено-вареные блюда с мясо продуктами: кролик копчено-вареный (части тушки на кости) с картофелем «По-Домашнему»; кролик копчено-вареный (части тушки на кости) с гречневой кашей с луком; кролик копчено-вареный (части тушек на кости) с рисом с овощами; кролик копчено-вареный (части тушки на кости) с картофелем отварным с маслом и укропом; кролик копчено-вареный (части тушки на кости) с фасолью с луком.
вареные мучные блюда с мясом: пельмени со свининой и свежей капустой; пельмени с говядиной и свининой с томатным соусом; пельмени с говядиной и свининой со сметанным соусом; пельмени с говядиной и свининой с уксусным соусом; пельмени с говядиной и свининой с соевым соусом; пельмени с говядиной и свининой с маслом; пельмени с говядиной и свининой с кетчупом; пельмени с говядиной и свининой с майонезом; пельмени «Классические» с говядиной и свининой; пельмени «Классические» с говядиной и свининой с томатным соусом; пельмени «Классические» с говядиной и свининой со сметанным соусом; пельмени «Классические» с говядиной и свининой с уксусным соусом; пельмени «Классические» с говядиной и свининой с соевым соусом; пельмени «Классические» с говядиной и свининой с маслом; пельмени «Классические» с говядиной и свининой с кетчупом; пельмени «Классические» с говядиной и свининой с майонезом; пельмени «Любительские»; пельмени «Любительские» с томатным соусом; пельмени «Любительские» со сметанным соусом; пельмени «Любительские» с уксусным соусом; пельмени «Любительские» с соевым соусом; пельмени «Любительские» с маслом; пельмени «Любительские» с кетчупом; пельмени «Любительские» с майонезом; пельмени со свининой и говядиной с маслом; пельмени со свининой и говядиной со сметаной; пельмени со свининой и говядиной с маслом и сыром; пельмени «Сибирские» с маслом; пельмени «Сибирские» со сметаной; пельмени «Сибирские» с маслом и сыром; пельмени мясные; ушки с мясным фаршем; ушки с телятиной; ушки с ливером и печенью; ушки свиные вареные; вареники из печени с гречневой кашей; вареники картофельные с мясом; вареники с ливером; вареники с печенью; вареники из печени со шпиком; равиоли «По-провански»; равиоли с мясной начинкой; равиоли с мясной начинкой и сырным соусом; хинкали «Любительские»; хинкали «Любительские» с томатным соусом; хинкали «Любительские» со сметанным соусом; хинкали «Любительские» с уксусным соусом; хинкали «Любительские» с соевым соусом; хинкали «Любительские» с маслом; хинкали «Любительские» с кетчупом; хинкали «Любительские» с майонезом.
жареные мучные блюда с мясом: пельмени со свининой и говядиной; пельмени «Сибирские»;
ушки с говядиной поджаренные.Российская Федерация · 1 документовмакароны со свининой; макароны «По-флотски»; паста «Болоньезе»; паста «Карбонара»; паста «Мексикано»; паста с лисичками и ветчиной под сливочным соусом; паста с сосисками; свинина с овощами и лапшой в соусе «Терияке»; «Удон с говядиной»; «Удон со свининой»; кролик-гриль (кусочки мяса кролика на кости) с запеченными овощами; кролик-гриль (кусочки мяса кролика на кости) с отварным картофелем с маслом и укропом; кролик-гриль (кусочки мяса кролика на кости) с гречневой кашей и луком; печень (кролика) жареная; печень (кролика) жареная с запечёнными овощами; печень (кролика) жареная с гречневой кашей и луком; печень (кролика) жареная с овощами; печень (кролика) жареная с отварным картофелем с маслом и укропом.
рубленые жареные блюда из мяса и субпродуктов: биточки «Домашние» с грибным соусом и картофельным пюре; биточки «Домашние» с грибным соусом с рисом с овощами; зразы картофельные с мясом; котлета «Домашняя»; котлета «Домашняя» с гречкой и грибами; котлета из мяса кролика с добавлением мяса птицы; биточки из мяса кролика с добавлением мяса птицы; шницель из мяса кролика с добавлением мяса птицы; котлета из мяса кролика с добавлением мяса птицы с рисом и овощами; биточки из мяса кролика с добавлением мяса птицы с рисом и овощами; шницель из мяса кролика с добавлением мяса птицы с рисом и овощами; котлета из мяса кролика с добавлением мяса птицы с гречневой кашей и луком; биточки из мяса кролика с добавлением мяса птицы с гречневой кашей и луком; шницель из мяса кролика с добавлением мяса птицы с гречневой кашей и луком; котлета из мяса кролика с добавлением мяса птицы с картофелем «По-Домашнему»; биточки из мяса кролика с добавлением мяса птицы с картофелем «По-Домашнему»; шницель из мяса кролика с добавлением мяса птицы с картофелем «По-Домашнему»; котлета из мяса кролика с добавлением мяса птицы с картофелем отварным с маслом и укропом; биточки из мяса кролика с добавлением мяса птицы с картофелем отварным с маслом и укропом; шницель из мяса кролика с добавлением мяса птицы с картофелем отварным с маслом и укропом; котлета из мяса кролика с добавлением мяса птицы с запеченными овощами; биточки из мяса кролика с добавлением мяса птицы с запеченными овощами; шницель из мяса кролика с добавлением мяса птицы с запеченными овощами; котлета из мяса кролика;Российская Федерация · 1 документовПищевая рыбная продукция.
Рыбные кулинарные изделия из рыбы и водных беспозвоночных:
жареные блюда из рыбы: «Вок» с лососем; мойва жареная в кляре; минтай в кляре; тилапия в кляре; морской язык в кляре; сом в кляре; рыба жареная (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, камбала); рыба жареная (из всех видов рыб) с картофельным пюре; рыба жареная (из всех видов рыб) с рисом припущенным; рыба жареная (минтай, путассу); рыба жареная (из всех видов рыб) с макаронами; рыба жареная (филе сельди); рыба жареная (из всех видов рыб) с рисом; омуль жареный; чир жареный; кета в кляре; морской язык в бризоле; ряпушка жареная; рис с овощами с жареным минтаем; скумбрия в томатной заливке; камбала жареная; мойва жареная; стейк сёмги; филе морского языка в кляре; форель радужная жареная; стейк рыбный из лосося (окуня, судака, горбуши, кеты, трески, хека, минтая, сайры);
рубленые жареные блюда из рыбы: котлеты с рыбой (из всех видов рыб); котлеты рыбные (из всех видов рыб); шарики рыбные (из всех видов рыб) фри.
запечённые блюда из рыбы: лазанья рыбная (из всех видов рыб); минтай запечённый с крабовым мясом; горбуша под маринадом; рыба запечённая (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч); рыба запеченная (из всех видов рыб) с картофельным пюре; рыба запеченная (из всех видов рыб) с рисом припущенным; рыба под маринадом (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, камбала, щука); рыба под маринадом (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, камбала, щука) с картофельным пюре; судак «По-старорусски»; судак «По-старорусски» с овощным рагу; филе минтай с овощами; горбуша под шубой; корюшка запечённая; минтай запечённый; навага запеченная; нототения запеченная; окунь морской запечённый; треска запеченная; филе минтая в кляре; форель радужная запеченная; рыба (из всех видов рыб) под маринадом; треска под сливочно-кукурузным соусом; горбуша под сливочно-кукурузным соусом; рулет рыбный из трески (окуня, судака, горбуши, кеты);
рубленые запечённые блюда из рыбы: биточки рыбные (из всех видов рыб) запеченные; запеканка рыбная (из всех видов рыб); зразы рыбные (из всех видов рыб) рубленые;
тушеные блюда из рыбы: минтай тушеный с овощами; стейк кеты в лимонном соусе; фасолевое рагу с рыбой (из всех видов рыб) Терияки.
рубленые тушеные блюда из рыбы: тефтели рыбные (из всех видов рыб) с картофельным пюре.
Блюда из морепродуктов: вареные блюда из морепродуктов: кальмар в соусе; раки и их части, отварные с зеленью; раки и их части отварные;
креветки отварные; креветки с рисом; креветки с соусом; лангусты с рисом и соусом; морской гребешок отварной с соусом; паста «Орекьетте»; паста «Миланской»; паста «Посейдон»; паста «Примавера»; паста «Средиземноморской»; раки в вине; раки очищенные отварные; пене с морепродуктами и сливочным соусом;
жареные блюда из морепродуктов: «Вок» с креветками тигровыми; «Вок» с морепродуктами; «Вок» с креветками, брокколи и помидорами черри; мидии гриль; трепанг по-дальневосточному; «Удон с креветками»; черные спагетти с дарами моря под сливочным соусом; сет фри;
запечённые блюда из морепродуктов: кальмар фаршированный рисом; кальмар фаршированный, креветки, запеченные с картофелем; моллюски по-галлицийски; кальмар, фаршированный рисом и овощами; кальмар, фаршированный под легким чесночным соусом; запеканка с морепродуктами и баклажаном;
тушеные блюда из морепродуктов: кальмар фаршированный капустой; креветки с помидорами и маслинами; мидии в томатном соусе; осьминоги «По-гречески»; осьминоги, тушеных с картофелем; паста «Дары моря»; паэлья «По-испански»; рисовая лапша с каракатицами; морепродукты в сливочном соусе;
вареные мучные блюда с рыбой: вареники рыбные; ушки с квашеной капустой и рыбой; ушки с квашеной капустой, рыбой и грибами; клецки из раков, клецки из рыбы;Российская Федерация · 1 документовстрогановски» с гречкой; свинина тушеная с овощами; солянка с мясом; жаркое с картошкой «По-домашнему»; азу «По-татарски»; свинина с овощами в сливках; плов «По-домашнему»; плов «Бухарский» с бараниной и изюмом; плов «По-узбекски» с говядиной и фасолью; плов «По-узбекски» с говядиной; плов со свининой; плов «Ферганский» с бараниной; плов из телятины; плов из телятины с черносливом; плов из телятины с черносливом и горохом; плов из телятины с горохом; картофель тушеный с мясом; говядина тушеная с чечевицей и нутом; свинина хойсин с лапшой соба;
рубленые тушеные блюда из мяса: перец фаршированный; макароны с мясным фаршем;
тефтели; тефтели с гречкой отварной; тефтели с рисом отварным; тефтели с макаронными изделиями отварными; тефтели мясные; тефтели мясные с красным соусом и картофельным пюре; тефтели мясные с красным соусом и рисом с овощами; тефтели «Нежные»; тефтели «Нежные» с красным соусом и гречкой с овощами; тефтели «Нежные» с красным соусом и картофельным пюре; тефтели мясные в соусе; тефтели из мяса кролика; тефтели из мяса кролика с рисом и овощами; тефтели из мяса кролика с отварным картофелем с маслом и укропом; тефтели из мяса кролика с запеченными овощами; тефтели из мяса кролика с гречневой кашей и луком; тефтели из мяса кролика с картофелем «По-Домашнему»; тефтели из мяса кролика с добавлением мяса птицы; тефтели из мяса кролика с добавлением мяса птицы с рисом и овощами; тефтели из мяса кролика с добавлением мяса птицы с отварным картофелем с маслом и укропом; тефтели из мяса кролика с добавлением мяса птицы с запеченными овощами; тефтели из мяса кролика с добавлением мяса птицы с гречневой кашей и луком; тефтели из мяса кролика с добавлением мяса птицы с картофелем «По-Домашнему»; люля-кебаб из мяса кролика с запеченными овощами; голубцы; голубцы ленивые мясные; голубцы с мясом и рисом; голубцы ленивые из мяса кроликов; голубцы ленивые из мяса кроликов с рисом и овощами; голубцы ленивые из мяса кроликов с отварным картофелем с маслом и укропом; голубцы ленивые из мяса кроликов с запеченными овощами; голубцы ленивые из мяса кроликов с добавлением мяса птицы; голубцы ленивые из мяса кроликов с добавлением мяса птицы с рисом и овощами; голубцы ленивые из мяса кроликов с добавлением мяса птицы с отварным картофелем с маслом и укропом; голубцы ленивые из мяса кроликов с добавлением мяса птицы с запеченными овощами голубцы «Ленивые»; голубцы «Домашние»; болоньезе; картофельного пюре с котлетой и овощным рагу.
паровые блюда из мяса: долма.Российская Федерация · 1 документов