Технические условия
ТУ 10.20.25-002-46973989-2017
Сведения о документе
- Вид
- Технические условия
- ID ФСА
- 16437252
- Обозначение
- ТУ 10.20.25-002-46973989-2017
- Номер
- —
- Дата
- —
- Связей
- 2
- Статус
- —
- Редакция
- —
- Опубликован
- —
- Вступил в силу
- —
- Принявший орган
- —
- Наименование
- Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.25-002-46973989-2017 Пресервы из рыбы и рыбных продуктов в соусах и заливках. Технические условия
Сертификаты и декларации
ДекларацияЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.43966/26Пресервы из рыбы, изготовленные с добавлением или без добавления пряностей, зелени, смесей пряностей, овощей, иных пищевых ингредиентов и с использованием или без использования пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, с добавлением или без добавления соусов и заливок, согласно приложению № 1 на 3 листах.
Действует
ДекларацияЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.34666/26икорные рыбные изделия (пресервы): ИКРА СЕЛЬДИ ЯСТЫЧНАЯ В МАСЛЕ «КЛАССИЧЕСКАЯ», ИКРА СЕЛЬДИ ЯСТЫЧНАЯ В МАСЛЕ «ПО-ДОМАШНЕМУ», ИКРА СЕЛЬДИ ЯСТЫЧНАЯ В МАСЛЕ С АРОМАТОМ КОПЧЕНИЯ;
Действует
Связанная продукция
(обыкновенный, атлантический); палтус белокорый (тихоокеанский); палтус стрелозубый; палтус чёрный (синекорый); палтус чёрный гренландский; пангасиус; пеламида; пелядь (сырок); пикша; пиленгас (кефаль); путассу северная (белянка); путассу южная; пыжьян (сибирский сиг); ряпушка европейская; ряпушка сибирская; сазан (карп); сайда; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака (сельдь балтийская); сардина тихоокеанская (дальневосточная, иваси, сельдь-иваси); севрюга; сельдь атлантическая (атлантическо-скандинавская, норвежская, мурманская, многопозвонковая, океаническая); сельдь тихоокеанская (восточная, малопозвонковая); сериолелла; сибас пятнистый; сима; скумбрия атлантическая (обыкновенная, полосатая, макрель); скумбрия калифорнийская (восточно-тихоокеанская); скумбрия японская (япономорская, восточная, курильская); сом; сом амурский; сом канальный; ставрида австралийская (южная, малотычинковая); ставрида калифорнийская; ставрида капская; ставрида новозеландская; ставрида обыкновенная; ставрида перуанская (тихоокеанская); ставрида средиземноморская (черноморская); ставрида треке; ставрида японская; стерлядь; судак; таймень; таймень сахалинский (чевица, гой); тарань; терпуг зубатый (змеезуб, офиодон); терпуг однопёрый; терпуг южный (терпуг японский); тилапия; толстолобик белый; толстолобик пёстрый; треска атлантическая; треска балтийская; треска тихоокеанская; тунец большеглазый; тунец длинноперый (белый, длиннокрылый, альбакор); тунец длиннохвостый (австралийский); тунец жёлтоперый (жёлтохвостый); тунец макрелевый; тунец обыкновенный (синеперый, синий, красный, восточный); тунец тихоокеанский голубой; угольная рыба (аноплопома); угорь морской; угорь речной (обыкновенный, европейский); угорь щукорылый; форель радужная; форель севанская (ишхан); хек серебристый (серебристая мерлуза, североамериканская мерлуза); хек тихоокеанский (орегонская, тихоокеанская, северная мерлуза); чавыча; чехонь; чир; шип; шпрот балтийский; щука; щука амурская.Упаковка: пакеты из полимерных плёночных и/или комбинированных материалов; формочки, банки, ведёрки, вёдра и лотки из полимерных и/или комбинированных материалов; стеклянные банки; упаковка из термоформуемых полимерных и/или комбинированных материалов. Допускается использование аналогичных упаковочных материалов. Масса нетто до 10 кг.Российская Федерация · 1 документовикорные рыбные изделия (пресервы): ИКРА СЕЛЬДИ ЯСТЫЧНАЯ В МАСЛЕ «КЛАССИЧЕСКАЯ», ИКРА СЕЛЬДИ ЯСТЫЧНАЯ В МАСЛЕ «ПО-ДОМАШНЕМУ», ИКРА СЕЛЬДИ ЯСТЫЧНАЯ В МАСЛЕ С АРОМАТОМ КОПЧЕНИЯ;Российская Федерация · 1 документовПресервы из рыбы, изготовленные с добавлением или без добавления пряностей, зелени, смесей пряностей, овощей, иных пищевых ингредиентов и с использованием или без использования пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, с добавлением или без добавления соусов и заливок: масла, ароматизированного масла, уксусно-масляной заливки, ароматизированной уксусно-масляной заливки, маринада, лимонного маринада, винного маринада, майонеза, майонезно-томатной заливки, майонезно-горчичной заливки, горчичной заливки, томатной заливки, томатно-винной заливки, винной заливки, солевой заливки, пряно-солевой заливки, маринадно-масляной заливки, икорного соуса, сырного соуса, маринада с маслом; с добавлением или без добавления, используемых по отдельности и/или в комбинациях в различном сочетании и соотношении: лимонного сока, уксуса, соевого соуса, мёда; пряностей и/или зелени, смесей пряностей; зелени укропа свежего и/или сушёного, тимьяна свежего и/или сушёного, розмарина свежего и/или сушёного, петрушки свежей и/или сушёной, базилика свежего и/или сушёного, орегано свежего и/или сушёного, чабреца свежего и/или сушёного, мяты свежей и/или сушёной, фенхеля свежего и/или сушёного, сельдерея свежего и/или сушёного, кориандра свежего и/или сушёного, майорана свежего и/или сушёного, эстрагона (тархуна) свежего и/или сушёного, шалфея свежего и/или сушёного, зелени лука свежей и/или сушёной; цедры лимона, апельсина, лайма, грейпфрута; перца чёрного, перца белого, перца красного, перца зелёного, перца розового, перца душистого, перца сычуаньского, перца кайенского, паприки, паприки копчёной и/или смеси перцев; семян фенхеля, кориандра, зиры, укропа, тмина, горчицы, льна, кунжута чёрного, кунжута белого, лаврового листа, гвоздики, аниса, звёздчатого аниса (бадьяна), кардамона, мускатного ореха, куркумы, шафрана, имбиря свежего и/или сушёного, ягод можжевельника; свёклы, моркови, томатов свежих и/или сушёных, перца сладкого (болгарского) свежего и/или сушёного, чеснока свежего и/или сушёного, хрена, лука репчатого свежего и/или сушёного, лука-шалота свежего и/или сушёного, лука красного свежего и/или сушёного, лука-порея свежего и/или сушёного, оливок, маслин, ягод клюквы и/или брусники; грибов, орехов, фруктов,
Упаковка: пакеты из полимерных плёночных и/или комбинированных материалов; формочки, банки, ведёрки, вёдра и лотки из полимерных и/или комбинированных материалов; стеклянные банки; упаковка из термоформуемых полимерных и/или комбинированных материалов. Допускается использование аналогичных упаковочных материалов.
Масса нетто до 10 кг.Российская Федерация · 1 документовягод; с ароматом копчения и/или сыра или без указанных ароматов.
Виды разделки:
неразделанная; обезглавленная; потрошёная с головой; потрошёная обезглавленная; тушка; кусок; филе с кожей; филе без кожи; филе сдвоенное с кожей; филе-кусок с кожей; филе-кусок без кожи; кусочки с кожей; кусочки без кожи; филе-кусочки с кожей; филе-кусочки без кожи; ломтики без кожи; теша; набор к пиву; набор рыбный к пиву.
Виды рыб:
амурский (уссурийский) сиг; анчоус (хамса); байкальский сиг (сиг, маломорский сиг); белуга; белый амурский лещ; вобла; волховский сиг (сиг, сиголов); вомер обыкновенный; голец; горбуша; дорада; жерех; жерех амурский; зубатка полосатая; зубатка пятнистая (пёстрая); зубатка синяя; калуга; камбала белобрюхая; камбала желтобрюхая; камбала жёлтоперая; камбала звёздчатая (тихоокеанская речная); камбала малоротая; камбала морская (обыкновенная, платесса, плоскуша); камбала палтусовидная; камбала речная; камбала-ёрш (европейская палтусовидная камбала); камбала-тюрбо (большой ромб, калкан); кета; кижуч; клыкач антарктический; клыкач патагонский; клювач тихоокеанский; копьеносец полосатый (марлин полосатый); корюшка азиатская зубастая; корюшка европейская; корюшка малоротая морская; корюшка японская малоротая; кумжа (форель); лаврак обыкновенный (морской волк); лещ (лящ, чебак, белёк); лещ морской обыкновенный (атлантический морской, брама); лосось атлантический (сёмга); макрель испанская пятнистая; макрель королевская; макрурус гребенчато-чешуйный; макрурус северный; макрурус южноатлантический; марлин атлантический голубой (синий); марлин чёрный; масляная рыба; масляная рыба обыкновенная; минтай; мойва атлантическая; мойва дальневосточная; муксун; навага дальневосточная (вахня); навага северная; нельма; нерка; нототения зелёная (бычок океанический); нототения мраморная; окунь; окунь бычий глаз; окунь гигант; окунь голубой; окунь клюворылый; окунь лимонный; окунь морской золотистый; окунь синеротый; омуль арктический; омуль байкальский; осётр амурский; осётр атлантический (балтийский); осётр белый; осётр китайский; осётр корейский; осётр персидский; осётр русский; осётр сахалинский (тихоокеанский); осётр сибирский; палия; палтус белокорый
Упаковка: пакеты из полимерных плёночных и/или комбинированных материалов; формочки, банки, ведёрки, вёдра и лотки из полимерных и/или комбинированных материалов; стеклянные банки; упаковка из термоформуемых полимерных и/или комбинированных материалов. Допускается использование аналогичных упаковочных материалов.
Масса нетто до 10 кг.Российская Федерация · 1 документов